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ACTUALITÉS  DU DIMANCHE


 
Dimanche 21 décembre 2025
 

10 livres de chasse à mettre sous le sapin

Il ne vous reste plus que quelque jours pour trouver vos cadeaux...Le Chasseur français vous propose sa sélection de livres de chasse 2025 qui devrait solutionné le problème.

 - Un grand millésime !
 - L’année 2025 restera marquée par des livres de chasse et de nature exceptionnels.
 - Les meilleurs auteurs, cuisiniers et photographes ont œuvrés pour le plus grand plaisir des lecteurs.
 - On ouvre les pages des dix incontournables à offrir ou se faire offrir.

Brocards à en perdre la tête

 - Paru en septembre, ce superbe livre réunit les meilleurs clichés d’un fameux duo de photographes animaliers.   - Véritable dream team, Gérald Soligny et Dominique Gest unissent leur passion du brocard et leur art des belles images.
 - Le texte bénéficie de l’expertise de Matthieu Cousty, vétérinaire et président de l’ANCGG, Guy Bonnet, spécialiste de l’espèce, Maître Michaël Grienenberger-Fass et Jean-Philippe Chavane de Dalmassy, administrateur ANCGG et vice-président AFMT. 28x28 cm, 168 pages. Prix : 49 € (+10 € port). Édité par les auteurs.
 - 
www.brocards.fr 

  • Un rendez-vous exceptionnel par la qualité de ses photos et de ses textes sur l’intimité du brocard.

© D.gest et G.Soligny

Cabanes de Chasse

 - Kévin de Rorre, rédacteur en chef de la RNC, Aurélien Legrand et Tancrède de la Morinerie s’associent pour un grand voyage au cœur de nos traditions et d’un vrai art de vivre (voir article). Entre nature et convivialité, ils portent un regard nouveau et passionnant sur « les gens heureux dans leur cabane. »
 - Les portraits de personnalités comme Jean Pierre Fleury, Nicolas Vanier, Patrick Glotin ou Charles-Henri Bachelier, côtoient rencontres, anecdotes, conseils et astuces sur l’équipement, les armes et des recettes d’Alain Darroze. 22x25 cm, 144 pages. Prix : 29,90 €. Éditions Sud Ouest 

  •  Un livre rare et enthousiasmant sur un thème rarement été traité dans une aussi grande globalité.

© Edition Sud-ouest

Pouvoirs sauvages

 - Le gibier de nos campagnes et de nos forêts, les oiseaux, les insectes et tous les mammifères, s’invitent pour nous enthousiasmer avec leurs étonnantes capacités.
 - Souvent discret, leurs pouvoirs cachés leur font réussir les plus grandes prouesses dans un ballet parfaitement organisé. Biologiste et forestier, Thierry Chevrier raconte avec talent ces exploits du quotidien avec des images qui résonnent comme de vrais instantanés de la nature. 25x24 cm, 184 pages. Prix : 32 €. Éditions De Borée. www.deboree.com

  •  Une superbe immersion au cœur d’un monde sauvage secret et fascinant.

© Éditions De Borée
 

Quelques traits de vie

 - Inspirations et réflexions d'un artiste naturaliste
 - Walter Arlaud est un de nos plus grands talents actuels.
 - Ce peintre animalier réussit une nouvelle prouesse avec ses traits de vie et les liens qui unissent l’Homme à la nature et au monde sauvage.
 - Ses 160 illustrations, aquarelles, dessins et peintures à l'huile sont exceptionnels.
 - Préface de Nicolas Vanier. 24x32cm, 168 pages. Prix : 49 €. Édition de luxe : 110 €. www.quelquestraitsdevie.com et www.walterarlaud.com
 - Walter Arlaud réussit une habile alliance de l’art et de l’écrit où la faune sauvage est fascinante.

© Walter arlaud
 

Grandes chasses

et tir aux armes à canons rayés

 - Auteur de références comme Grandes chasses et hautes quêtes ou Le grand tétras, Patrick Zabé est un spécialiste du gibier de montagne et un photographe de talent.
 - Il change de thème avec réussite pour faire connaître aux néophytes comme aux spécialistes, tout ce que l’armurerie a su déployer comme technologie et art au cours des deux derniers siècles. 21x28,7 cm, 608 pages. Prix : 69 € (+ 16,60 € port). Édité par l’auteur. Tél. : 07 49 43 18 12. E-mail : patrick.zabe.urogalle@gmail.com

  • Une œuvre colossale qui souligne l’excellence et le savoir-faire d’armuriers mythiques.

© P. Zabé

 

La grande cuisine de la chasse

 - Passionnés de plats authentiques et créatifs, Esther Ghezzo et Morgan Malka signent un ensemble saisissant de 50 recettes de gibiers à plume et à poils.
 - Ces créations sont sublimées par des photos qui mettent en scène les plats et des natures mortes dignes des plus grands peintres. Préface du chef Olivier Nasti. 23x28 cm, 288 pages. Prix : 49 €. Éditions du Gerfaut. www.editionsdugerfaut.com

  •  Un résultat incroyable et inspiré qui se parcoure comme une œuvre d’art.

© Gerfaut

 

Chasses Traditionnelles des pays de France

 - Les chasses traditionnelles s’imposent au panthéon de nos passions.
 - Trois ans après sa sortie en octobre 2022, ce remarquable ouvrage de Jacques Luquet, Martial Trolliet et Serge Chevallier, bénéficie du concours de François Moret, Thomas Elostine, Jean-Paul Bedin et Jean-Michel Desplos, pour une nouvelle édition 2025 enrichie et mise à jour avec les dernières règlementations. 22x25 cm, 96 pages. Prix : 22 €. Éditions Sud Ouest. Tél. : 05 35 31 21 35.

  •   Un vrai concentré de bons moments et d’informations sur l’histoire et les techniques d’un mode hors norme.

Browning B25

 - Un siècle de fusils superposés
 - Laurent Bedu fait une nouvelle fois l’évènement avec sa quatrième parution sur un fusil mythique.
 - Journaliste cynégétique et spécialiste des armes, Prix François Sommer 2010, il décrypte depuis son origine, l’histoire du Browning B25, le premier superposé de l’ère moderne. 
 - Il retrace la carrière de John Moses Browning entré au firmament des génies de l’armurerie à Herstal en Belgique. 32x25 cm, 352 pages. Prix : 89 € (port inclus). Édité par l’auteur. http://livres.laurent.bedu.us

  • Un moment fort pour les amateurs, armuriers et collectionneurs avec toutes les gravures usine des différents modèles.

© laurent.bedu

100 plus belles photos de chasse

 - Sur des textes de Jean-Michel Desplos, journaliste et auteur cynégétique, Serge Lardos, expert en affût photographique, révèle ses 100 plus belles photos de chasse.
 - Sa technique et sa patience lui ont fait capter des images rares de la faune, des chiens et bien sûr de chasse. Le résultat est remarquable de beauté et de bonheur sauvage. 22 x 25 cm, 144 pages. Prix : 24,90 €. Éditions Sud Ouest. www.editions-sudouest.com

  • De belles pages à feuilleter avec délectation et plaisir.

© Éditions Sud Ouest

Savoureux

 - Olivier Nasti cuisinier chasseur
 - Meilleur Ouvrier de France 2007 et chef doublement étoilé depuis 2014 au Chambard à Kaysersberg (68),
 - Olivier Nasti partage ses meilleures recettes de gibier.
 - Porté par les illustrations de l’artiste animalier Arnaud Fréminet, les photographies de Ilya Kagan et la plume du chroniqueur gastronomique Stéphane Méjanès, cet artiste du goût affirme sa passion assumée de cuisinier, chasseur et cueilleur. 24 x 32 cm, 288 pages. Prix : 60 €. Glénat Éditions. www.glenat.com

  • Un indispensable en matière de cuisine du gibier, de découpe, de conservation et de cuisson.

 

© olivier nasti
 


 Limousin ( Haute-Vienne, Corrèze, Creuse)
 

 

Limousin :

les prélèvements de sangliers explosent malgré une chasse renforcée

 
 
 

Près de 900 000 sangliers abattus en France lors de la saison 2024-2025, jamais les prélèvements n’ont été aussi élevés. En Limousin, la tendance est tout aussi spectaculaire. En Corrèze, plus de 7 000 sangliers ont été tués en 2024, contre moins de 4 000 vingt ans plus tôt. En Haute-Vienne, les chiffres sont encore plus frappants avec 9 093 sangliers prélevés sur la période allant du 1er juillet 2023 au 30 juin 2024, soit une hausse de 35 % en un an.s chiffres records en Limousin, reflet d’une surpopulation persistante

 -  Cette accélération place la Haute-Vienne parmi les départements français où la pression de chasse a le plus fortement augmenté.
 - Pourtant, malgré ces prélèvements massifs, le sentiment d’omniprésence du sanglier demeure.
 -  Routes, cultures, prairies, l’animal est partout.
 - Un paradoxe apparent qui s’explique par une dynamique de population toujours très favorable à l’espèce, mais aussi par l’adaptation constante aux pratiques de chasse.

Dégâts agricoles : un ras-le-bol qui a changé la donne

 - Si la pression de chasse s’est intensifiée, c’est avant tout en réponse à l’explosion des dégâts agricoles.
 - En Limousin, de nombreux agriculteurs ont tiré la sonnette d’alarme.
 - Le témoignage de cet éleveur du nord de la Haute-Vienne en est l’illustration : « un hectare de maïs détruit représente environ 1 000 euros de pertes, sans compter l’achat d’aliments supplémentaires pour nourrir les animaux ».
 - 
Face à ces situations devenues récurrentes, les bouc-émissaires restent les chasseurs avec le reproche qui leur est adressé de trop peu prélever.
 - Le manque de régulation supposé malgré les chiffres annoncés envoyait un message clair, mais peut être injuste aux fédérations de chasseurs locaux.
 - Cette pression venue du monde agricole a contribué à faire évoluer les décisions locales, en lien étroit avec les services de l’État.

Chasse étendue, stratégie assumée et prélèvements en hausse

 - Comme l’explique Natacha Poirier, porte-parole de la Fédération des chasseurs de la Haute-Vienne, « la réponse a été collective. Avec l’aval de la préfecture, les périodes de chasse ont été élargies afin de renforcer la régulation.  Quand on étend la période de chasse, mécaniquement, on abat davantage d’animaux », résume-t-elle.
 - Le sanglier peut désormais être chassé sur une durée beaucoup plus longue, parfois presque toute l’année selon les territoires et les arrêtés en vigueur.
 - La conséquence, les prélèvements augmentent fortement, mais restent cohérents avec les objectifs de limitation des populations et de réduction des dégâts.
 - La tendance ne semble pourtant pas prête de s’inverser.
 - Depuis juillet dernier, plus de 4 000 sangliers ont déjà été abattus en Haute-Vienne, ce qui laisse présager un total annuel proche de celui de l’an passé.
 - En Limousin, la régulation du sanglier s’impose désormais comme un enjeu agricole, environnemental et sociétal majeur, au cœur des débats entre chasseurs, agriculteurs et pouvoirs publics dont les opposant au monde de la chasse se sont auto exclus par leur silence et leur manque de solutions pratiques.

Par Arnaud Valmont
Pour chassons.com

 
 
 

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